Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежное творожное печенье с кусочками фруктов Простое, легкое в приготовлении, но вместе с тем невероятно вкусное, нежное, слоистое и очень-очень творожное печенье. творог — 300 гр. яйцо — 1 шт. сахар — 2-–3 ст. л. соль — 1 щепотка мука — 1 стак. сода — 1 щепотка масло сливочное — 20 гр. персики консервированные — 150 гр. 1. Яйцо взбиваем с сахаром и щепоткой соли. 2. Добавляем мягкое сливочное масло. 3. Насыпаем творог, всё перемешиваем. 4. Добавляем щепотку соды и порциями насыпаем муку. Замешиваем тесто. 5. Готовое тесто раскатываем толщиной 3–4 мм. Разрезаем пласт теста на квадраты. 6. На каждый квадрат кладём по кусочку консервированного персика. 7. Уголки теста соединяем и прижимаем. Печенье выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. 8. Выпекаем в духовке при t 180–190º C. около 12–15 минут. слова и фото автора источник