Ингредиенты:
Блины:
- Сливочное масло: 2 ст.л.
- Мука: 165г.
- Молоко: 350 мл.
- Яйца: 2 шт.
- Щепотка соли
Начинка:
- Филадельфия
- Прошутто или ветчина
- Копченый лосось
Приготовление:
1. Все ингредиенты для блинов взбейте миксером до однородного теста, установите в холодильник на 30 минут.
2. Обжарьте блинчики с двух сторон, остудите перед начинкой.
3. Нанесите Филадельфию на каждый блин выложите лосось или полоску прошутто или ветчину, сверните и оберните в пищевую пленку.
4. Установите в холодильник на 24 часа, по истечению времени нарезать на роллы.
Приятного аппетита!