Творожные конвертики - очень вкусный и нежный десерт. Готовить их настолько просто и быстро, что любая хозяюшка справится с таким десертом запросто. Особенно хороши творожные конвертики с чаем. А еще мы любим их с соком.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 грамм творога
150 грамм сахара+на посыпку
200 грамм сливочного масла
1 ч.л. соды гашеной уксусом
300-350 грамм муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Масло растереть с сахаром, добавить творог и перемешать, добавить гашеную соду, муку, замесить тесто. Тесто раскатать в 3-5 мм, нарезаем квадратиками и в каждый квадратик насыпаем сахар.
Делаем конвертик, защипываем края, и в серединку кладем ягодку, изюм, бананчик или все, что любите. И выпекаем творожные конвертиким в духовке 20 минут при 180 градусов.