Без заголовка
17-03-2024 14:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
С Масленицей вас! С весной!
Накрывайте стол вы свой
И блинами угощайтесь,
Позитивом заряжайтесь!
Сил, здоровья вам, тепла,
Чтоб все ладились дела,
Чтобы счастливы вы были,
Лучше всех и дольше жили!
Этот блинный торт получается слегка сладкий, кол-во сахара регулируйте по своему вкусу.
тесто для блинов:
400 мл теплое молоко
120 мл кофе крепкий сварить( 200мл воды+ 3 ст.л кофе )
3 яйца
50 гр сметаны
200 гр муки ( 1 1/3 стакана)
1 ч.л разрыхлителя
2 ст.л какао порошок
3 ст.л сахар
40 гр растопленого сливочного масла
1 ч.л ванилин жидкий или любой
крем:
400 мл молоко + 3 желтка+ 1 ст.л крахмал кукурузный
+120 гр сахара ( или больше)
8 гр желатина+ 60 мл воды
350 мл сливки для взбивания+ 100 гр маскарпоне+ 1/2 ст.л ванилин+ 1 ч.л ликёр или ром.
2 ст.л какао для декорации
сковорода 20 см, блинов 16-18 шт
С Масленицей вас! С весной!
Накрывайте стол вы свой
И блинами угощайтесь,
Позитивом заряжайтесь!
Сил, здоровья вам, тепла,
Чтоб все ладились дела,
Чтобы счастливы вы были,
Лучше всех и дольше жили!
Этот блинный торт получается слегка сладкий, кол-во сахара регулируйте по своему вкусу.
тесто для блинов:
400 мл теплое молоко
120 мл кофе крепкий сварить( 200мл воды+ 3 ст.л кофе )
3 яйца
50 гр сметаны
200 гр муки ( 1 1/3 стакана)
1 ч.л разрыхлителя
2 ст.л какао порошок
3 ст.л сахар
40 гр растопленого сливочного масла
1 ч.л ванилин жидкий или любой
крем:
400 мл молоко + 3 желтка+ 1 ст.л крахмал кукурузный
+120 гр сахара ( или больше)
8 гр желатина+ 60 мл воды
350 мл сливки для взбивания+ 100 гр маскарпоне+ 1/2 ст.л ванилин+ 1 ч.л ликёр или ром.
2 ст.л какао для декорации
сковорода 20 см, блинов 16-18 шт
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | галина_лазарнова - Дневник Галина_Галина |
Лента друзей галина_лазарнова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»