1. Кто заснул до полуночи, тот будет здоров в течение всего года.
2. Какая погода в Прощеное воскресенье, таким будет и Благовещение.
3. Если в гости первым пришел мужчина, то хозяев ждет материальное благополучие. Если женщина — ждать непонимания и слез. Если семейная пара с детьми — в семье скоро узнают о пополнении.
4. Теплая, солнечная и безоблачная погода — к урожайному и жаркому лету.
5. Снегопад — следует ожидать небольшого похолодания перед Пасхой. Обычно снежные заносы на последний день Масленицы случаются, когда Пасха ранняя (до 15 апреля).
6. Дождь — осенью ждать хорошего урожая грибов. 7. Мороз, но без снега — весна будет мягкой и теплой.
Тесто на блины:
25 шт.
Молоко ... 750 мл (+-)
Яйца (крупные) ... 3 шт.
Сахар ... 50-80 г (по вкусу)
Соль ... ½ ч.л.
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Мука ... 270 г
Какао ... 30 г
Растительное масло ... 30 мл
Творожный крем:
Творог … 800 г
Сливки 33 % … 400 г
Сгущенка … 200 г
Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Сахарная пудра … 2 ст.л.
Фрукты и ягоды:
Бананы … 1-2 шт.
Клубника … 300 г
Киви … 2-3 шт.
Тесто на блины:
25 шт.
Молоко ... 750 мл (+-)
Яйца (крупные) ... 3 шт.
Сахар ... 50-80 г (по вкусу)
Соль ... ½ ч.л.
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Мука ... 270 г
Какао ... 30 г
Растительное масло ... 30 мл
Творожный крем:
Творог … 800 г
Сливки 33 % … 400 г
Сгущенка … 200 г
Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Сахарная пудра … 2 ст.л.
Фрукты и ягоды:
Бананы … 1-2 шт.
Клубника … 300 г
Киви … 2-3 шт.
Пошаговый рецепт: