вода - 200 мл
растительное масло -1 ст.л
соль - 1 ч.л
мука - 400 гр (+-)

для начинки :
Фарш - 300 гр
лук - 2 шт
растительное масло - 2 ст.л
вода- 3-4 ст.л
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу
выход - 6 лепешек (+ -)