Это цитата сообщения ЦАРСКАЯ_ГЕРАНЬ Оригинальное сообщение



http://www.liveinternet.ru/users/5402823/post365733715/

Куриный рулет в желе









нам понадобится:
-2 куриных окорочка
-1 зубчик чеснока
-2ст.л.желатина
-пустой пакет от молока или сока(внутри метал.)





окорочка отделить от кости ,сложить в паке,добавить 2 ст.л.желатина,соль,перец по вкусу,чеснок мелко рубленный
завернуть пакет и перетянуть ниткой ,завязать крепко,





в кастрюлю налить воды,чтоб верх пакета был без воды
на средний огонь .
как закипит убавить и варим 1ч30 [/quote]