Сырный пирог

Готовим очень вкусный и очень простой сырный пирог, который не оставит равнодушным никого из домашних.

[550x462]

Вам потребуется:







Упаковка готового слоеного теста



300 г адыгейского сыра или сулугуни



150 г сметаны (15-20% жирности)



1 яйцо



сухой укроп







Приготовление:







1. Взять готовое слоеное тесто раскатать и уложить в смазанную растительным маслом форму.







2. Сыр натереть на крупной терке, добавить сметану, яйцо и укроп. Все хорошо размешать.







3. Выложить начинку на тесто. Поставить в духовку и выпекать 30-40 мин.







На заметку! А для тех, кто не купил готовое тесто, предлагаем попробовать сделать его из следующих ингредиентов: 250 г муки, 1 яйца и 100 г размягченного сливочного масла, хорошо замесив компоненты. Кроме того, вы можете разнообразить рецепт, добавив дополнительные составляющие: помидоры, слегка отваренные грибы или жареные дольки цуккини. 

Источник cтатьи: kuking.net

Серия сообщений "молочные продукты и блюда из них":

Часть 1 - Сырный пирог
Часть 2 - Адыгейский сыр
Часть 3 - Сырные шарики в арахисе
...
Часть 37 - Нежный рулет из сыра
Часть 38 - Суп "Пантанбрии"
Часть 39 - Топлёное масло от http://videoculinary.ru