Песочное тесто на пиве
20-12-2014 22:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Песочное тесто на пиве
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Песочное тесто на пиве
Очень хороший рецепт теста. Это тесто похоже на слоеное. Из пивного теста можно делать печенье, «язычки» с сахаром и маленькие пирожки с начинкой.
Ингредиенты:
- муки — 3 Стакан
- свиного жира (смальца) — 250 Грамм
- бутылки светлого пива — 0,5 Штук
- яйца — 2 Штук
- сахара — 1 Стакан
- пакетик ванильного сахара — 1 Штук
Если вы хотите получить рассыпчатое печенье, дайте тесту постоять в холодильнике и не добавляйте в него дополнительную муку. Смалец можно заменить сливочным маслом и маргарином.
1. Перемешать в миске муку и смалец.
2. Растереть до однородности.
3. Добавить яйца, сахар и ванильный сахар.
4. Влить пиво и перемешать до однородности.
5. Поставить тесто в холодильник на 2 часа или добавить еще муки и перемешать.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Песочное тесто на пиве | Оленя-Зануда - Дневник Оленя-Зануда |
Лента друзей Оленя-Зануда
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»