Мастер-класс. Салат «С Новым годом!»

Праздничные блюда и их рецепты к новому году не обходятся без салатов. Чтобы новогодние салаты были простыми и вкусными, чтобы продукты были привычными и доступными, а рецепты к новому году не ограничивались оливье и салатом из крабовых палочек, есть отличная альтернатива - новогодний салат с кальмарами.

Продукты
кальмары консервированные	1	банка
картофель отварной	3-4	шт.
огурцы солёные	2	шт.
яблоко	1	шт.
оливки без косточек	0.5	стакана
яйца отварные	3	шт.
горошек зелёный консервированный	1	банка
майонез	1	банка
лук зелёный (для украшения)		по вкусу
свекла отварная (для украшения)		по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат «С новым годом!»

[показать]

Отварите картофель и яйца (свеклу отварите по желанию, для украшения салата).

[показать]

Натрите на крупной терке (или нарежьте тонкой соломкой) отварной картофель.

[показать]

Натрите на крупной терке (или нарежьте тонкой соломкой) очищенное яблоко.

[показать]

Нарежьте соломкой огурцы (при желании можно очистить их от кожицы) и консервированные кальмары.

[показать]

Мелко нарежьте оливки и вареные яйца.

[показать]

Соедините в большой миске все продукты, добавьте зеленый горошек и аккуратно перемешайте.

[показать]

Переложите салат в салатницу и полейте майонезом. (Перемешать салат можно непосредственно перед подачей к столу, в сервировочной тарелке.)
Украсьте салат новогодней «елочкой» из веточек зеленого лука. Из кусочка отварной свеклы сделайте маленькую звезду.

С Новым годом! С новым салатом!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мастер-класс. Салат «С Новым годом!» | Tata-11 - Дневник Tata-11 | Лента друзей Tata-11 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»