ПЕСОЧНАЯ САМСА 1. РАСТОПЛЕННОЕ СЛ.МАСЛО - 250 ГР 2. САХАР - 1Ч. ЛОЖКА 3. СОЛЬ - 1 Ч.ЛОЖКА 4. ЯЙЦО - 1 ШТ 5. СМЕТАНА - 3 СТ.ЛОЖКИ 6. МОЛОКО - 250 МЛ 7. МУКА - 650-700 ГР 8. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 12 ГР НАЧИНКА 1. МЯСО - 400-450 ГР 2. ГОВЯЖИЙ ЖИР - 100 ГР 3. ЛУК - 2 ШТ 4. КАРТОФЕЛЬ - 1 ШТ 4. ЗЕЛЕНЬ, ЗИРА, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ, СОЛЬ ПО ВКУСУ. ВЫПЕКАЕМ ПРИ 200 С 35-40 МИНУТ.