Ароматная рулька на косточке из рукава, особенно вкусная получается из свинины. Процесс не быстрый, но зато превосходит все результаты. В итоге получаем настоящий домашний деликатес.







Чтобы получить  такой деликатес нежнейшим и сочным, легко отходящим от кости, с румяной, чуть сладковатой корочкой, нам необходимо взять:

Ингредиенты:

Рулька свиная – 1 шт. (800-1000г)

Чеснок – 5-6 зубчиков

Соль – 1 ст. ложка

Перец молотый &nda