Очень вкусная и простая закуска из отварной свеклы с плавленым сыром. Такая закуска может подаваться как намазка на хлеб и к любому гарниру.
Свекла варёная - 1 шт;
Сырок плавленый - 1 шт;
Чеснок - 1-2 зуб.;
Майонез (по вкусу) ;
Натереть на тёрке плавленый сырок.
Свеклу натереть на средней тёрке, смешать с сыром, выдавить через пресс чеснок и добавить немного майонеза. Массу хорошо перемешать.
Подавать закуску разложив в салатники или намазав на хлеб. Приятного аппетита!