[600x397]

на 10 пирожков
Мука в/с – 375 гр
Молоко – 250 гр
Вода – 100 гр
Яйцо (С2, С1) – 1 шт. или СО – 0,5 шт.+ желток с молоком для смазывания поверхности пирожков.
Дрожжи сухие САФ-Левюр – 3,5 гр или чуть менее 1 ч.
Масло растительное – 25гр
Масло сливочное – 25 гр + 1 ст.л.
Яблоки – 0,5 кг
Соль – 1/4 ч.л.
Корица молотая – по вкусу
Сахар – 260 гр
 

Рецепт на сайте:
На пробу!

 

Приятного чаепития! Получается  так вкусно, что за уши не оттащишь))