[600x357]

2-3 варёных куриных окорочка
1 баночка консервированных шампиньонов
3-4 луковицы
3-4 солёных огурца
100 г майонеза
раст. масло для жаренья

 

       У окорочков отделить филе от костей, филе мелко нарезать. Огурцы нарезать кружочками.
       Из баночки с грибами слить жидкость, грибы мелко нарезать.
       Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на раст. масле, добавить грибы, ещё немного обжарить.
       Соединить курицу, огурцы, грибы с луком, заправить майонезом, хорошо перемешать.

meshaem.ru