Рецепт с фото салата из баклажанов, простого, но очень вкусного. По вкусу и консистенции напоминает грибы, отсюда и название.
баклажан 2 шт.
яйца куриные 3 шт
лук репчатый 3 шт.
зубчик чеснока 4 шт.
перец черный, соль по вкусу
приправа грибная 0,5 шт.
масло растительное 2 ст.л
майонез или сметана 2 ст.л