Это цитата сообщения
Татьяна_Заря Оригинальное сообщениеТворожные кексы.
Это быстро,это вкусно и не много полезно,для фигуры)))
Ингредиенты:
1 - 3 яйца
2 - 200 гр. зернистого творога (у меня сегодня было 370 грамм)
3 - 100-200 гр. сахара
4 - Пакетик ванильного сахара
5 - 150 гр. сливочного масла.
6 - 200 гр. муки.
7 - 1 ч.л. разрыхлителя
8 - По желанию цукаты, изюм, орехи(у меня сегодня были ягоды из России,не помню что за ягоды))))
[700x392]
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром.Сахара берем на свой вкус, любите очень сладко — 200 гр., любите подслащенное — 100-150 гр.
После добавляем творог, растопленное масло, хорошенько перемешиваем.
Всыпаем ванильный сахар, муку с разрыхлителем и замешиваем.Тесто должно быть густым.
Формочки наполнить тестом на 2/3, если формы не из силикона или вы не используете бумажные вкладки, обязательно смажьте формочки маслом.У меня вот такие весёлые формочки)))
Выпекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут.Я ставлю в не разогретую духовку,она у меня с конвекцией что равномерно разгонять температуру в духовке,не даёт пригореть выпечки.
Проверяйте готовность зубочисткой. Кексы кушайте остывшими, мне кажется, так они вкуснее, А ароматно какой вкусный стоит.
С моей порции теста получились 23 кексика.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!