Это цитата сообщения
Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщениеstrong>
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
www.povarenok.ru
[показать]
|
|
| |
| |
| |
| Время приготовления: 30 минут |
| Количество порций: 6 |
| Описание: Закусочные рулетики можно делать не только из такого популярного нынче лаваша, но и из всеми любимых блинчиков... Отличная закуска, хорошее дополнение к первым блюдам. Получился сочным и очень вкусным... из доступных недорогих продуктов. |
| |
| |
|
| |
| Ингредиенты для "Блинный закусочный рулетик" |
- 6 готовых блинчиков
- 2 плавленых сырка
- 2 зубочка чеснока
- 4 сосиски
- 2 огурца
- 2 помидора
- 1 болгарский перчик
- майонез
- перец, соль по вкусу
- зелень
|
|
| Рецепт "Блинный закусочный рулетик" |
|
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок давим, зелень мелко рубим, добавляем майонез и хорошо размешиваем. |
| |
Огурцы и помидоры тонко нарезать ломтями(я делала это с помощью шинковки), перец полосочками.
[показать]
|
| |
Сосиски отварить, очистить от пленки. |
| |
На пищевую пленку выкладываем сначала 2 блина , промазываем, потом на средину ложим третий и тоже смазываем начинкой.
[показать]
|
| |
Выкладываем огурцы, помидоры, немножко соли , перца и майонеза, накрываем опять 3 блинчиками сразу, промазываем начинкой оставшейся.
[показать]
|
| |
Сворачиваем рулетик, плотно обматываем его пищевой пленкой и в холодильник на 1-2 часа.
[показать]
|
Нарезаем, выкладываем на тарелочку.
Начинки могут быть разнообразные.
Приятного аппетита!!!
|