• Авторизация
Дневник БОЙКО_ЕЛЕНА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт "Зефирный! 20-08-2012 20:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Этот тортик не требует выпечки.Торт "Зефирный!


[576x511]

- 1 кг зефира
- 2 яйца
- 2 пачки рассыпчатого печенья
- 1/2 стакана сахара
- 1 стакан молока
- 200 гр. сливочного масла
- 1 лимон (цедра)
- 12 шт. мелкого печенья для оформления
- 12 шт. мармелада для оформления

[520x37]


Зефир разделить на половинки и выложить в форму. Яйца разбить в отдельную емкость и растереть их с сахаром. Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь. Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая, до образования густой массы, затем остудить. Масло выложить в емкость. Лимон вымыть, цедру натереть на мелкой терке, перемешать с маслом. Добавить охлажденную ранее массу и вновь перемешать.
Разъемную форму выстелить пергаментной бумагой. Выложить слоями зефир, смазывая каждый слой кремом. Верх торта также покрыть кремом. Торт поставить в холодильник на 24 часа. Перед подачей оформить печеньем и мармеладом.

[400x256]
Рамочка от Торнадо2112

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Зефирный! | БОЙКО_ЕЛЕНА - Дневник БОЙКО_ЕЛЕНА | Лента друзей БОЙКО_ЕЛЕНА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»