500 граммов фарша, сыр, 1/2 кочана цветной капусты. Чайная ложка карри, столько же паприки, тмина, горчицы, измельченного чеснока и кетчупа. Соль и перец как всегда, по вкусу.
Фарш смешивается с приправами. Туда же добавляются чеснок, горчица и кетчуп. Теперь его нужно аккуратно выложить на противень так, чтобы вышло что-то вроде круглой лепешки.