• Авторизация


Без заголовка 13-03-2019 14:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Сырные лепешки

Сырные лепешки

Такие сырные лепешки понравятся всем любителям сыров, а еще тем, кому нравится простая и незатейливая выпечка на скорую руку.
938f38 (700x401, 67Kb)
Ингредиенты :
Мука – 1,5 стак.
Соль – 1ч. ложка
Сухая горчица – 1 ч. ложка
Сливочное масло – 50-60 г
Молоко – 0, 5 стак.
Твердый сыр – 120 г
Разрыхлитель – 1 ч. ложка ( с горкой)
Приготовление :
Приготовление сырных лепешек начинаем с того, что смешиваем все сухие ингредиенты: муку, соль, горчицу и разрыхлитель. Перемешиваем.

Добавляем масло и перетираем массу руками до состояния, когда она станет похожа на хлебные крошки.

Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к мучной смеси, оставляя небольшое его количество для посыпки лепешек, следом добавляем молоко и тщательно перемешиваем.

Стол посыпаем мукой и раскатываем скалкой тесто толщиной примерно 6-8 мм. Стаканом вырезаем кружочки. Помещаем лепешки на лист, выстеленный пергаментной бумагой, смазанной маслом. Смазываем каждую лепешку молоком и посыпаем натертым сыром.

Отправляем в духовой шкаф на 10-15 минут при температуре 220 градусов.


Приятного Вам аппетита !

Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Arusja - Дневник Arusja | Лента друзей Arusja / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»