Суповой набор и кусочек курочки для бульона (у меня спинка и половина куриной грудки)
Цветная капуста - 5-6 соцветий
2 средних картофелины
1 морковка
1 луковица
имбирь (порошок) - 0,5 ч.л.
соль, перец
зелень

Отварить куриный бульон, мясо курицы нарезать на порционные кусочки. 
Картофель нарезать соломкой или кубиками, как вам больше нравится. Лук мелко порезать. Морковь натереть на терке.
В кипящий бульон положить картофель, морковь, лук, поварить минут 10. Добавить отваренное мясо, цветную капусту, имбирь, соль и перец. Варить на небольшом огне 15-20 минут. Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!