• Авторизация


десерт новогодний 18-12-2016 12:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение

Желейный торт Фруктовый Новый год

 
Ингредиенты для бисквита:
  • 3 Яйца.
  • 0,5 стакана сахара.
  • 1 ч. л. соды.
  • 1 стакан (200 г. ) муки.
 
Для начинки:
  • 3 апельсина.
  • 3 мандарина.
  • 150 г. ананасов.
  • 150 г. (1 небольшой) бананов.
 
Для крема:
  • 50 г. желатина.
  • 1 пакетик ванилина.
  • 900 г. сметаны 10%.
  • 1 стакан сахара.
 
Приготовление:
 
1. желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть (не кипятить) до полного растворения. Остудить.
 
2. из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита.
 
3. выпекать бисквит при температуре 180 с в течение 15 минут.
 
4. остывший бисквит порезать на квадратики размером 1, 5 х 1, 5 см.
 
 
5. апельсины и мандарины очистить от кожуры, мандарины разобрать на дольки, апельсины порезать кружочками.
 
 
6. ананасы и банан порезать кубиками.
 
7. взбить сметану с сахаром, добавить ванилин и остывший желатин, хорошо перемешать, если желатина достаточно, то уже через 10 минут крем начнёт застывать, делать нужно всё быстро.
 
 
8. фрукты красиво выложить на дно формы с разъемными бортами.
 
 
9. выложить часть бисквита. 10. На бисквитные кубики фрукты выложить. Залить кремом, затем выложить опять бисквит и фрукты залить кремом.
 
11. торт накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на ночь. 12. На следующий день вынуть торт из формы аккуратно перевернув на блюдо.
 
 
Кусочки у торта будут ровные, бисквит внутри пропитан кремом, нежный. Любители желейных тортов в восторге будут!
А вот красочно оформить любое тожество и создать праздничную атмосферу поможет правильная организация украшения праздника. Именно агентство Holiday Group располагает всем необходимым чтобы ваш праздник стал более ярким и запоминающимся. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник десерт новогодний | АришкаК - Дневник Аришки | Лента друзей АришкаК / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»