[показать]

Ингредиенты:

- 2 шт. плавленого сыра
- 1 копченый окорочек
- 1 средняя морковка
- 2 - 3 картофелины
- растительное масло для обжарки морковки
- соль
- лук

Приготовление:

1. Положить сырки в морозильную камеру, так нам потом будет легче их измельчить.
2. Картошку моем, чистим и режем кубиками.
3. Отправляем вариться в кастрюльку.
4. Тем временем в терку трем морковку.
5. Обжариваем на растительном масле вместе с луком.
6. Добавляем в суп.
7. Мясо отделяем от костей и режем помельче
8. Отправляем в суп.
9. Сырки трем в крупную терку.
10. И выкладываем в почти готовый суп.
11. Можно добавить сухарики с паприкой.

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Плюс один компонент - и оригинальное блюдо!
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Холодный суп из кабачков
Часть 7 - Суп-пюре из кабачков
Часть 8 - Вкусный супчик из плавленных сырков