Сегодня будем готовить очень вкусное и быстрое печенье к чаю.

Готовлю его очень часто. Иногда даже на протяжении нескольких дней подряд, а дети всё просят и просят ещё.

Подготовка у вас займет 10 - 15 минут и 15 минут на выпечку.

Очень быстро и почти из ничего!

Обычно готовлю двойную порцию. Вам для пробы напишу рецепт одной порции, ее хватает на один противень.

 

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

 

яйцо - 1 шт

сахарный песок - 0,5 стакана (стакан у меня 250 мл)

ванильный сахар - 1 пакетик

масло растительное (без запаха) - 0,5 стакана (можно чуть меньше)

мука - 1,5 стакана

разрыхлитель - 1 ч.л

пергаментная бумага - 1 лист

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

1. В миску вбиваем яйцо.

 

 2. К яйцу добавляем сахарный песок и ванильный сахар. 

 

3. Затем вливаем масло и хорошо перемешиваем до однородности с помощью ложки.

 

4. Разрыхлитель добавляем в муку.

 

5. За два приема добавляем просеянную муку в тесто.

 

Когда ложкой станет трудно мешать, будем месить рукой.

 

Тесто получается, как мягкий пластилин, не липнет к рукам и с ним очень приятно работать.

 

6. Из теста катаем небольшие шарики.

 

7. Каждый шарик необходимо окунуть одной стороной в сахар (лучше коричневый, но можно и обычный).

 

8. Выкладываем шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой, сахарной стороной вверх и на приличном расстоянии друг от друга, так как в процессе запекания они увеличатся в объеме.

 

9. Ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 15 (смотрите по своей духовке).

 

Готовому печенью даем остыть и зовем всех пить чай.

 

Фоторецепт приготовления:

Если Вам, уважаемые подписчики и зрители, понравился рецепт и Вы из него что - то почерпнули полезного для себя, пожалуйста, поставьте"Лайк" и напишите "Комментарий", что Вы думаете по данному рецепту.