Самый вкусный рецепт кулича! Девочки милые, очень хочу поделиться с вами рецептом потрясающе вкусного кулича! Пекла я его уже не раз, рецепт ни разу не подвел.

Ингредиенты:

● 1 л. топленого молока
● 1 кг. сахара
● 500 гр. слив. масла
● 10 яиц
● 3 желтка
● 150 гр. свежих дрожжей

[x202]/povareshechka.ru/wp-content/uploads/2017/04/zCNHxNuyRmc.jpg" target="_blank">http://povareshechka.ru/wp-content/uploads/2017/04/zCNHxNuyRmc.jpg 604w" style="border: 1px solid rgb(213, 133, 42); float: left; margin: 1em 1em 1em 0px;" width="300" />

Приготовление:

Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).

[x202]/povareshechka.ru/wp-content/uploads/2017/04/irhxot9fpkE.jpg" target="_blank">http://povareshechka.ru/wp-content/uploads/2017/04/irhxot9fpkE.jpg 604w" style="border: 1px solid rgb(213, 133, 42); float: left; margin: 1em 1em 1em 0px;" width="300" />

Затем всыпать:
● 1 ч. л. соли;
● 200 гр. запаренного изюма;
● 2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст. л. коньяка;
● примерно 2,5 кг муки.
Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло. Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое.

[x202]/povareshechka.ru/wp-content/uploads/2017/04/FChVDGlyQ3U.jpg" target="_blank">http://povareshechka.ru/wp-content/uploads/2017/04/FChVDGlyQ3U.jpg 604w" style="border: 1px solid rgb(213, 133, 42); float: left; margin: 1em 1em 1em 0px;" width="300" />

Накладывать 1/3 часть формочек, подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности. Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить.