Без заголовка
25-07-2013 21:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение
Манник с черной смородиной
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение
Манник с черной смородиной
Вкусный пышный пирог с нежной рассыпчатой структурой, дополненный черной смородиной.
Ингредиенты:
- 1 стакан манки
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира (или натурального йогурта без добавок)
- 2 яйца
- 50 г масла
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- 100 г черной смородины (можно другие ягоды)
Приготовление:
Залить стакан манки стаканом кефира (или йогурта). Оставить для набухания на 15 минут.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить разрыхлитель (или гашеную соду), растопленное масло, перемешать.
Добавить муку, вымешать тесто до однородности.
Добавить разбухшую манку и осторожно немного перемешать ложкой.
Добавить ягоды и аккуратно перемешать.
Вылить тесто в смазанную маслом форму.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 50 минут.
Проверить зубочисткой на готовность.
Готовый манник можно посыпать сахарной пудрой.
Так выглядит кусочек манника в разрезе.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Lalaa_Lalaa - Дневник Lalaa_Lalaa |
Лента друзей Lalaa_Lalaa
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»