Чарльз Дарвин был очень любознательным во всём, что касалось мира животных и в том числе каковы они могут быть на вкус. Когда он был ещё студентом Кембриджа то вступил в клуб гурманов, они собирались каждую неделю для поедания чего-то экзотического. Там он попробовал выпь и ястреба , но прекратил своё членствов в клубу после того, как отведал старую сову. Однако через несколько лет Дарвин продолжил свои гастрономические изыскания в экспедиции на судне «Бигль». Среди его обедов были броненосец, пума и агути (чьё мясо оказалось для него самым вкусным), галапагосские черепахи и птица нанду