Источник.



 

Осень - время сбора урожая, и на полупустых грядках еще дожидаются своего часа последние кабачки. К тому же на прилавках магазинов этот овощ в большом изобилии и по довольно привлекательным ценам.

 

Так давайте не будем проходить мимо этого скромного, но очень полезного продукта, ведь это уникальный кладезь калия, кальция, магния, фосфора и железа, органических кислот и белка. Он необыкновенно легко усваивается и является одним из самых распространен