Продукты такие:

-сорок грамм желатина;

-два стакана молока;

-пол килограмма нежирного творога;

-четыреста грамм нежирной сметаны или йогурта;

-3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше);

-ванилин по вкусу;

-2 ст.л какао;

 

  Хочу порекомендовать классный сайт kinovirus2.club с фильмами и сериалами. Думаю многим понравится этот сайт так как на нем можно смотреть все в хорошем качестве и без регистрации. Все подробности по ссылке. 

 

Готовить будем так::

 

Первый шаг.

Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.

 

Второй шаг.

В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.

 

Третий шаг.

Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.

 

Четвертый шаг.

 Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.

 

Пятый шаг.

Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.

 

Последний шаг.

Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.

http://kinovirus1.club/filmi/