Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение
Сосиски в тесте
Ингредиенты:
1 стакан муки
1/3 стакана теплой воды
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л.( с горкой) быстрых сухих дрожжей
1/2 ст.л. меда
Соль по вкусу
Приготовление:
1. В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи, даем "ожить".
2. Добавляем масло, соль. Постепенно подсыпаем муку и замешиваем тесто.
3. Хорошо вымесить тесто и оставить его подходить минут на 20.
4. Как тесто подошло, немного подмесить его (слегка), раскатать пласт, разрезать его на полоски. Длина полоски зависит от размера сосиски.
5. Полоску можно смазать взбитым яйцом, чтобы они не раскрылись при выпечке, завернуть в тесто сосиску.
6. Уложить на противень на расстоянии, смазать сверху яйцом, можно посыпать кунжутом.
7. Выпекать в разогретой до 250 С духовке до румяного цвета.
Приятного аппетита!