• Авторизация


Про напитки ... 20-03-2004 02:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения BigBadWolf Оригинальное сообщение

Прочитал тут у Тутуси шутливое описание характеров женщин, предпочитающих разные напитки и захотелось кое-что сказать ... Про напитки все ведут горячие и умнющие разговоры -- п-римерно, как о сексе. И городят обычно столько же чепухи, сколько в разговорях о сексе.

Имел я как-то тут небольшой дебат с редакцией одного еврейского журнала, который в конце концов признал, что они поместили туфтовую статью чисто по-блату.

Дело в том что совейские люди (назовем так собирательно обитателей бывшей Российско-Советской империи) совершенно не имеют культуры употребления напитков. Партия и Правительство целенаправенно освинячивали людей, которые по сути даже традиций пития не имели.

Это длинная история, начало которой можно прочитать в базовых курсах социальной патологии, а продвинутое изучение еще не началось.

Изложу кратенько некоторые аспекты употребления напитков, следуя пунктам в Ленином дневнике.

1. Шампанское. Бывает нормальное - брют или очень сухое и бывает сладенькое пойло. Потребители обычно не различают этого, шампунь -- напиток пижонский, его пьют часто даве не охлавденным и частенько поливают друг друга, как из огнетушителя. На бутылках Американского шампанского обычно пишут предупреждения, чтобы поливали друг друга осторожно и не повредили друг другу глаза. По-серьезному -- качество шампанского от цены мало зависит. Надо просто марки знать. Говорят, что Крымское и Абрау-Дюрсо -- неплохие шампанские. Не знаю, давно не пил. В Америке лучшее шампанское -- Andre по цене $3.50 за бутулку. Я его несколько раз сравнишал с французскими Cordon Rouge по цене $70 и Andre было несколько лучше. В нем нет совершенно привкуса дрожжей, который часто портит шампанское, и вкус очень сбалансированный. Шампанское ничем не закусывают, разве что специальными печеньями.

2. Водка. В русской манере питья хорошо идет с жирной закуской. Сейчас, кажется, водку в России делать научились. Раньше была преотвратной, один раз я даже пол бутылки вылил в раковину, такая была гадость. В буфете у меня уже лет 8 стоит бутулка Столичной, которую мне подарил Ректор Владивостокского Мединститута, в скрюченной бутылке, открывать ее страшно. На Украине водку обычно делели лучше, чем в России, но открыл я с год назад бутылку горилки Гетьман Дорошенко и пить не могу -- сплошной ванилин. Самая лучшая водка -- шведский Абсолют. Мне на Рождство подарили пол-бутылку и пью ее по каплям. Очень хорошая простая американская водка из шт. Кентукки, упакованная в пол-галлоновые бутылки. Это настоящая водка по-Менделееву. В Столичную по технологии добавляют глицерин, чтобы она легче шла, а это не всегда уместно.

Хорошую водку очень приятно пить по-американски -- на льду и без закуски. Я так не пью, а использую водку как компонент для смесей. Тут водка высшего качества не нужна.

3. Коньяк. Что такое коньяк совейские люди просто не знают. Под этом словом обычно понимается водка высшего качества, которая и пьется таким же манером, как обычная водка. Настоящий коньяк выдерживают в дубовых бочках не менее 12 лет, а обычно -- 40 лет. Коньяк имеет сильный привкус этот дуба. Наиболее характерны дубы тронсон и лимузен, и соответственно, коньяки Martell и Remi Martin. Первый раз я попробовал настоящий коньяк, когда надо было давать взятку для выезда за границу. Это был прелестный Армянский коньяк, с привкусом дуба, совершенно ошеломившем меня своим богатством вкуса.

Коньяк пьют в завершение какого нибудь события, например, обеда, и обычно не закусывают. Лимон к коньяку -- это сущий бред.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Про напитки ... | mistress - СветЛица | Лента друзей mistress / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»