• Авторизация
Дневник EvdokiyMJ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 23-12-2013 16:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сытная и вкусная пицца с беконом

http://www.vseodetyah.com/article.html?id=1774&menu=woman

[показать]

Сытная пицца с беконом – хорошая идея для вечеринки с друзьями. Эта пицца немного мужская и будет великолепно сочетаться с бокалом пива. Отличное сочетание бекона и красного лука под нежным сыром моццарелла. 

Пицца с беконом. Ингредиенты:

Для теста:
  • дрожжи сухие – 5 г
  • мука – 510 г
  • масло оливковое – 30 мл
  • соль – ½ ч. ложки
  • вода кипяченая – 300 мл
Для начинки:
  • бекон – 150 г
  • моцарелла –150 г
  • лук красный – 1 шт.
  • соус для пиццы – 200 мл

Пицца с беконом. Приготовление:

 
1. На рабочую поверхность или в миску просейте 500 г муки, насыпьте горкой, сделайте небольшое углубление, добавьте соль, дрожжи, оливковое масло, влейте 300 мл теплой кипяченой воды – замесите тесто.
 
 
2. Тесто должно получиться пластичное и отставать от рук. Отставьте тесто в теплое место на 45-60 минут, чтобы оно «отдохнуло» и увеличилось вдвойне.
 
 
3. Раскатайте тесто в круглую лепешку, присыпая периодически рабочую поверхность мукой, чтобы тесто не прилипало. Противень, на котором будет выпекаться пицца, притрусите мукой и уложите туда заготовку.
 
 
4.  Распределить соус для пиццы равномерно по тесту. Красный лук нарежьте кольцами и разложите сверху на соусе.
 
 
5. Тонко нарезанный бекон и шарики моцареллы выложите на лук.  
 
 
6.  В духовку, предварительно разогретую до 220°С, поместите пиццу и выпекайте 20 минут.
 
Если вы не любите или не умеете готовить, однако без аппетитной пиццы просто не предстваляете свою жизнь, тогда доставка пиццы – это то, что выручит вас в любом случае – будь то романтическое свидание, деловая встреча или просмотр фильма в дружеской компании. 
 
Подготовила Оксана Чудан
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | EvdokiyMJ - Дневник EvdokiyMJ | Лента друзей EvdokiyMJ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»