Без заголовка
27-08-2013 10:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
EIVA26 Оригинальное сообщениеКартофельно-тыквенная запеканка с курицей
Картофельно-тыквенная запеканка с курицей
[показать]
У меня очередной рецепт с тыквой))) Очень вкусная и сочная запеканка получилась!
Ингредиенты
Куриная грудка - 2 шт.
Лук репчатый - 1 большая головка
Картофель - 1,5 кг.
Тыква - 0,5 кг.
Специи - паприка красная - 0,5 ч. лож., соль и молотый черный перец по вкусу.
Зелень укропа - 1 пучок
Сметана - 6 ст.лож.
Сыр (любой) - 200 гр.
Приготовление
Промойте грудки, обсушите салфеткой. Нарежьте на тонкие ломтики.
Лук порежьте полукольцами.
Смешайте грудку с луком и рубленой зеленью. Посолите, поперчите, добавьте 3 ст.ложки сметаны и оставьте на 20 минут.
Картофель порежьте кружочками. Добавьте соль, перец черный, красную паприку и 3 ст. лож. сметаны. Все перемешайте
На противень смазанный растительным маслом выложите половину картофеля. Сверху натрите половину тыквы на крупной терке.
Теперь выложите слой курицы с луком.
Снова натрите слой тыквы...
и вторую половину картофеля, а на него тертый сыр. Поставьте в разогретую до 200 гр. духовку на 30-40 минут.
Очень просто и очень вкусно)))
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Автор: Римма Лычаева
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote