Это изысканный и, тем не менее, не очень сложный в исполнении десерт.

Итак, груши для этого блюда должны быть спелые, но твердые (или совсем чуть-чуть недоспелые), продолговатые, примерно одинакового размера. Поставленные вертикально, они должны все вместе поместиться в посуде, в которой вы будете их готовить.

Креативное Агентство “Мой Мир” советует!

[945x650]

Продолжение статьи и комментарии в блоге-источнике.