• Авторизация
Дневник koteroza Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тыквенный рулет...видеорецепты... 23-10-2022 09:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


4920201_cfyiv (600x398, 87Kb)

 Готовим из тыквы:https://forum.say7.info/topic60606.html

Рулетики из слоеного теста с тыквой, курагой и грецкими орехами https://www.say7.info/cook/recipe/1424-Ruletiki-iz.html

Хрустящее тесто, нежная тыква, ароматные орехи.
Очень вкусно.
С облепиховым чаем просто идеально.
Я использовала пресное тесто, дрожжевое тоже подойдет.
Из указанного количества ингредиентов получается 30–40 рулетиков.
Ингредиенты
 
500 г слоеного теста
200 г тыквы (почищенной)
100 г кураги
70 г грецких орехов
50 г сахара
10 г ванильного сахара
5 г молотого имбиря
5 г корицы
Приготовление
4920201_1424_01263i9g_5964_x2 (700x528, 160Kb)
  • Тыкву натереть на мелкой терке. Курагу мелко нарезать. Орехи измельчить.
  • К тыкве добавить курагу, орехи. Перемешать.
  • Добавить сахар и ванильный сахар. Перемешать.
  • Добавить имбирь и корицу. Перемешать.
  • Тесто раскатать толщиной около 3 мм.
  • Выложить начинку (у меня было 2 пласта теста по 250 г, я раскатала один пласт, выложила половину начинки, оставшуюся начинку выложила на второй пласт).
  • Свернуть рулет. Нарезать на кусочки шириной около 1–1.5 см.
  • Форму для запекания смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
  • Выложить рулетики.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
  • Выпекать в течение 20–25 минут.
  • При желании, посыпать сахарной пудрой.
4920201_1424_0174cut_6063_6hi (700x525, 110Kb)
 
Приятного аппетита!
 









вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тыквенный рулет...видеорецепты... | koteroza - Дневник koteroza | Лента друзей koteroza / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»