Красивое дерево умеренной высоты с восковыми листьями. Привлекательна для нас тем, что имеет вкусные сладкие плоды-ягодки. Произрастает в теплом климате Украины и России. Но родиной является Азия, Африка и Северная Америка. Во времена Советского Союза по большей части шелковица выращивалась для выкармливания шелковичного червя. Его коконы использовались для получения шёлковых нитей. Конечно шёлк получали не только в Советском Союзе) Ремесло пустило корни глубоко в древность.

Моё дерево

Теперь же деревья растут там, где раньше насаживались ветроупорочными посадками, в городских аллеях или во дворах.

Шелковицей мы объедались в детстве. Все испачканные, но с хорошим настроением! Плоды шелковицы черной очень красят руки, язык, трудно смыть такие следы! Я всегда кушала аккуратно, тогда как подружки чуть не по уши были в "чернилах"! Сейчас дерево тутовника растёт на моём дворе в "удобном месте." Нам не приходится выметать из-под ног ягоды, упавшие на землю, чтобы не мешали ходить. Дерево растёт в огороде. Мы с удовольствием всей семьёй "пасёмся". Даже наш Рыжик любит шелковицу. С удовольствием подбирает её с земли, выбирая при этом только свежеупавшие ягоды! Чувствует, что полезные!!! Я буду говорить только о шелковице чёрной, но и другие сорта полезны по-своему.

Польза ягод шелковицы.

Известна своим антитоксическим свойством, потому как ягоды содержат ресвератрол, антиоксидант. Да и сами семечки, которые есть в ягоде также будут служить для организма очищающим средством.
А очищение, значит и мягкий выход токсинов из организма - обладает также слабительным и мочегонным свойством.
Цвет ягоды говорит сам за себя. Чернильный цвет напоминает нам чернику - суперЯгоду, рекламируемую как улучшающую зрение. И в данной проблеме шелковица поможет. Ведь содержит "витамины для зрения". Это и рибофлавин, витамины А, В1, С, Е, кальций, цинк.
Другие составляющие: железо, марганец, селен, медь, натрий, фосфор, калий, магний.
Небольшой процент содержания килокалорий (всего 49 на 100гр продукта) позволяет использовать шелковицу для диет при похудении. Но при этом получать важные микроэлементы.
Природный антисептик.
полезна при изжоге
способствует укреплению сердечной мышцы
Пригодна для приготовления компотов, варенья, джемов, вина и тд.

Противопоказания: индивидуально.

Полезны не только плоды, но и листья. В продаже есть чай из листьев или его конечно можно приготовить самим. Для чая подходят листочки с молодых побегов дерева. Их высушивают или ферментируют. Чай будет полезен при заболеваниях почек и печени, сердца, желудка и кишечника, для понижения давления (сходство с плодами). Самое уникальное свойство листьев - препятствуют попаданию сахара в кровоток. Такой чай будет полезен людям, имеющим диагноз сахарный диабет.