[300x300]Ингредиенты для "Яблочные драники" |
Картофель (крупный )3 шт
Яблоко (сладкое, крупное) 2 шт
Яйцо куриное 1 шт
Мука 1 ст. л.
Базилик (сушеный)
Масло растительное
Перец черный
| Рецепт "Яблочные драники" |
[показать]
|
Натираем на крупной терке ( из яблок, естесссно, убираем сердцевинки) |
[показать]
|
Отжимаем натертые яблоки-картофель - сливаем лишний сок. Кладем яйцо, соль, специи и муку. Обычное тесто.
Обычные драники)))) АН НЕТ!!!! |
[показать]
|
Жарим в раскаленном масле с двух сторон. Не смотрите, что такая страшненькая сковорода, товарищи. Как показал опыт, эта боевая чугунная подруга с утраченной датой рождения стоит 4-х новых!!!!
Ни за что не расстанусь!!! Обожаю в ней готовить! |
[показать]
|
Горячие, с пылу с жару дранички подаем кто с чем любит - сметанка, майонез, кетчуп, ткемали, горчица.... |
[480x640] |