[показать]Детский десерт - это скорее только название, так как от такого легкого десерта не откажутся ни взрослые, ни дети: очень вкусно.
Состав:
1. Детское печенье - 2-3 шт.
2. Ягоды черной смородины - около 50 гр.
3. Банан - о,5 шт.
4. Творог детский или обычный нежирный - 50 гр.
5. Йогурт - 50 гр. (я творог и йогурт заменила детским творожком Nestle Беби-кап - 100 гр. 1 пластиковый стаканчик, здесь, я думаю, можете сами выбрать вариант из своих и детских вкусовых пристрастий).
6. Можно взять клубнику - 50 гр для дополнительной прослойки.
Приготовление детского десерта:
1. Измельчите в блендере печенье.
2. Отдельно сделайте пюре из клубники, смородины и банана. Ягодные пюре протрите через мелкое сите.
3. Укладывайте ингредиенты слоями:
- крошка печенья
- йогурт
- клубника
- йогурт
- смородина
- йогурт
- крошка печенья
- банан
- йогурт
- крошка печенья
Получился очень полезный и нежный на вкус детский десерт. От себя хочу сказать, что я использовала замороженные ягоды, поскольку свежих еще нет, вернее, они есть, но хочется натуральных, летних ... Замороженные ягоды дают много сока, отчего слои в бокале не столько выражены, полагаю, что из свежих ягод получится настоящее пюре, которое будет держать форму... Вообщем, этот рецепт я еще неоднократно буду использовать и попробую со свежими ягодами.

Автор фото и текста: Салаты, закуски, фуршет