Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный крем «Данетто» из микроволновки



Вы любите шоколадный крем «Данетто»? Если да, то этот рецепт для вас! На сайте есть похожий рецепт, но особенность моего варианта в том, что он готовится в микроволновке. Быстро, вкусно! Можно есть просто так или использовать как крем в торты.

молоко — 330 мл.
мука пшеничная — 50 гр.
сахар (кол-во берите по вкусу)
какао-порошок (с горкой) — 1 ст. л.

Смешать вместе сахар (кол-во берите по вашему вкусу), какао и муку, чтобы не было комочков.
Залить холодным молоком и тщательно размешать.
И поставить в микроволновку на максимальную мощность на 2 мин.
Вынуть из микроволновки, тщательно размешать и поставить еще на 2 мин. на максимальную мощность. И еще раз размешать.
Мне хватило двух раз, крем загустел, как на картинке. Но если крем еще жидковат, то поставить еще на 2 мин. и размешать.
Охладить минут 10, разложить по формочкам, поставить в холодильник до полного застывания. Или использовать по вашему назначению.
UPD от 15/02/17: количество ингредиентов исправлено, уменьшено на треть, чтобы было удобнее готовить меньшие порции.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото Шоколадный крем «Данетто» из микроволновки