Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье на кефире



Нежное, ароматное, слегка хрустящее домашнее печенье на кефире, готовится очень быстро и просто, из простых продуктов.

кефир – 130 мл.
яйцо – 1 шт.
сoль – 1/3 ч. л.
сахар – 1 ст. л. (в тесто)
растительное масло – 80 мл.
разрыхлитель – 1 ч. л.
мука – 300 гp.
сaxар – для посыпки

В глубокую миску выливаем кефир, к нему разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, растительное масло.
Все хорошо перемешиваем.
Частями добавляем просеянную муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.
Формируем печенье, выкладываем на противень и посыпаем сахаром.
Выпекаем в разогретой до t 180* С. духовке 25-30 минут до румяности.


слова и фото автора

источник