Танцы от плиты и до компа!!
Рецепт семейный мне от мамы, маме от бабушки , а она у нас была мастерицей !
Блинчики "Скородумки" 1 литр воды нагреть до горячего состояния, Палец окунуть горячо но - терпим.
Снять с огня, всыпать 1ч/л соли и 1 стакан муки. По бабушкиному рецепту без сахара но я добавляю 1 столовую ложку.
Взбивать до однородного состояния массы. Добавить 2 яйца и опять хорошо взбить. Тесто готово.
Сковороду разогреть смазать тонким кусочком сала или картофель половинку окунуть в растительное масло и смазывать сковородку. Печь тонкие блинчики.
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Танцы от плиты и до компа !! Салаты,блины":Салаты , блиныЧасть 1 - Салат "Великолепный оранж"
Часть 2 - Селедка под икорной шубкой
...
Часть 35 - Дашкин салат
Часть 36 - Царские блинчики! Бездрожжевые с бешамелью !!!!
Часть 37 - Блины "Скородумки"заварные