Запеченный сазан «Рыбацкий подход»






Ингредиенты:
1 сазан (1,5-2 кг),
2 свежих помидора,
2 луковицы,
1 пучок укропа (зелень),
1 пучок петрушка (зелень),
2 ст. л. майонеза,
1/2 ч. л. специй для рыбы,
соль по вкусу.




Сазана разрезать со спинки, голову и плавники оставить.



Убрать внутренности и хорошо промыть.



Натереть смесью специй и солью.



Лук нашинковать полукольцами и выложить на рыбу.



Помидоры нар