Куриные грудки - 3 шт.; Сыр "Гауда" - 100 гр.; Бекон - 1 упаковка; Зелень петрушки; Чеснок 2 зубчика; Соль, специи по вкусу; Растительное масло для смазывания противня.
Куриные рулетики легки в приготовлении и всегда получаются очень вкусными! Даже если Ваш кулинарный опыт не достаточно велик, эта закуска непременно получится вкусной и красивой!
1. Каждую куриную грудку разрезать на две части, отбить, посолить, присыпать специями.
[показать]
2. Зелень мелко порубить (можно разнообразить, добавив кинзу, укроп, зеленый лук и др.).
3. Сыр порезать крупными полосками.
4. Чеснок пропустить через чеснокодавку или натереть на мелкой терке.
5. На кусок куриной грудки выложить сыр, зелень и чеснок. Не солить!
6. Свернуть куриную грудку с начинкой рулетиком.
7. Сверху обернуть каждый рулетик ломтиком бекона.
8. На смазанный маслом противень выложить рулетики, запекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
9. Подавать к столу, украсив блюдо зеленью, свежими огурцами и помидорами. Приятного аппетита!!!