[показать]

Мясо и домашняя птица

• Баранина.
• Свинина.
• Говядина.
• Гусятина.
• Крольчатина.
• Мясо буйвола.
• Мясо куропатки.
• Мясо фазана.
• Мясо ягненка.
• Оленина.
• Печень.
• Сердце.
• Телятина.
• Утятина.

Рыба и морепродукты

• Анчоус.
• Барракуда. (морская щука).
• Белокорый палтус.
• Белуга.
• Венерка, или клем (моллюск).
• Гребешок (моллюск).
• Длинная камбала.
• Европейская мерлуза.
• Икра.
• Кальмар.
• Камбала.
• Краб.
• Креветка.
• Лосось (копченый).
• Лофолатилус.
• Луфарь.
• Мидия (моллюск).
• Моллюски иные.
• Морской язык.
• Омар.
• Осьминог.
• Пикша.
• Полосатая зубатка.
• Полосатый окунь.
• Речной рак.
• Сельдь свежая, соленая или маринованная.
• Солнечная рыба.
• Съедобная лягушка.
• Угорь.
• Устрица (моллюск).
• Черепаха морская.
• Шед (рыба).

Молочные продукты и яйца

• Голубой сыр.
• Казеин (пищевой).
• Масло сливочное.
• Мороженое.
• Мюнстерский сыр.
• Обезжиренное (2%) молоко.
• Пахта.
• Прессованный творог.
• Сливочный сыр.
• Сыворотка молочная.
• Сыры: Американский "Бри", "Гауда", "Грюйер", "Камамбер", "Колби", "Монтеррейский мягкий", "Невшатель", "Пармезан", "Проволоне", "Чеддер", "Ярлсбург", Швейцарский, Эдамский, Эмментальский.
• Цельное молоко.
• Шербет молочный.

Масла и жиры

• Арахисовое.
• Кукурузное.
• Кунжутное.
• Сафлоровое.
• Хлопковое.

Орехи и семена

• Американские орехи.
• Кешью.
• Фисташки.

Бобовые

• Бобы медные.
• Бобы тамариндовые.
• Бобы темные ("флотские").
• Красные бобы.
• Лимская фасоль.
• Нут (бараний горох).
• Обыкновенная фасоль.

Злаки и крупы

• Проросшая пшеница.
• Пшеница.

Хлеб и сдоба

• Высокопротеиновая сдоба.
• Зерновой хлеб из нескольких злаков.
• Маца пшеничная.
• Хлеб пшеничный.
• Хлеб из ржаного шрота.

Овощи, зелень, грибы

• Баклажаны.
• Батат.
• Грибы тепличные.
• Грибы "шиитаке".
• Желтый перец.
• Зеленый перец.
• Капуста: белокочанная, китайская, краснокочанная.
• Картофель "белый" и "красный".
• Красный острый (жгучий) стручковый перец.
• Лимская фасоль (фасоль "Лима").
• Маслины: Греческие, Испанские, Черные.
• Перец "халапено".
• Томаты.
• Ямс.

Фрукты и ягоды

• Апельсины.
• Бананы.
• Дыни "Канталупа" и "Медвяная роса" (мускатная).
• Кокосовые орехи.
• Манго.
• Мандарины.
• Папайя.
• Ревень.

Соки и нектары

• Апельсиновый сок.
• Сок папайи.
• Томатный сок.

Пряности и специи

• Бальзамический уксус.
• Белый уксус.
• Высушенные зерна перца.
• Грушанка.
• Желатин пищевой.
• Кайенский перец.
• Каперсы.
• Красный виноградный (винный) уксус.
• Перец белый.
• Перец черный молотый.
• Чешуйки (хлопья) красного перца.
• Яблочный уксус.

Приправы

• Кетчуп.
• Майонез.
• Пикантный соевый соус.

Травяные чаи, настои

• Кайенский перец.
• Котовник кошачий.
• Красный клевер (луговой).
• Кукурузный "шелк" (рыльца).
• Ревень.
• Щавель курчавый.

Прочие напитки

• Напитки, содержащие перегнанный этиловый спирт.
• Пиво.
• Сельтерская вода.
• Сода-кола и содовые напитки.
• Чай черный ("декаф" и стандартный).