Время: 30 минут
Выход: 4 порции
Состав:
900 г картофеля
соль и черный перец
500 г лука - порея
70 г сливочного масла
500 г постного окорока
85 г сыра чеддер
115 г томатов
2 ст. л обычной муки
1 ч.л. смеси сушенных трав
300 мл. молока
несколько веточек петрушки для украшения