Я брала....
картофель 6 шт 
1  луковица,
оливковое масло 2-3 столовых ложки,
морковка 1 штука,
приправа( на ваш вкус)
Приготовление:
Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть, и нарезать тонкими кружками.
Лук очистить и нарезать.
Морковку порезать тонкими кольцами.
Выложите в форму для запекания, смазанную маслом.
Поставить в разогретую до ~200°C духовку и запекать ~60 минут, до готовности картофеля,за 20 минут до готовности заливаем соусом.
Готовим соус
Молоко 1 кружка примерно 200 миллилитров
приправы по вкусу,соль,перец
соевый соус 1 столовая ложка
Все смешиваем.
 [700x525]