мука ржаная – 500 г мука грубого помола – 300 г коричневый (тростниковый) сахар – 400 г мед – 12 ст. л. яйца – 4 шт. масло сливочное – 90 г сода – 2 ч. л. какао-порошок – 20 г цедра