Отменная закуска для праздничного стола -быстро, вкусно, оригинально!
Ингредиенты
Сыр плавленый 2 шт., огурец 1 шт., яйцо варёное 1 шт., маринованые грибы (шампиньоны), майонез или сметана 3-4 ч. л., чеснок 2 зубчика, шпажки, лист салата для украшения (необязательно).
Способ приготовления
Яйцо и плавленые сырки трём на крупной тёрке. Сыр лучше заранее заморозить,так легче его будет натереть. Перемешиваем, выдавливаем в массу через пресс чеснок и добавляем 3-4 ч. л. майонеза или сметаны и ещё раз хорошо перемешиваем.
Огурец нарезаем нетонкими кружочками. Выкладываем на блюдо лист салата, сверху кружки огурцов. Из сырной массы формуем шарики и кладём на огурцы, сверху маринованый грибочек и всё это протыкаем шпажкой.
Оригинальная и вкусная закуска готова
Смотрите коротенькое видео приготовление закуски!
Приятного аппетита и хорошего настроения!