Лучший рецепт очень тонких и вкусных блинчиков. Они получаются даже у тех кто блины никогда не готовил. Готовьте с удовольствием, приятного апетита !

Я использую мерный стакан 242 мл жидкости

2 стакана молока 0.5 стакана кефира 1 ст.л сметаны 3 яйца 1-2 ст.л сахара 1/3 ч.л соль 1.5 - 2 стакана муки( зависит от размера яиц и плотности сметаны и кефира) 2 ч.л разрыхлитель 3 ст.л масло растительное в тесто ванилин масло для смазывания сковороды